Skip to main content

Biodinamička vina

Koliko dugo se može čuvati biodinamičko vino?

Starenje vina u bačvama

Ušli ste u svijet biodinamike, kušali fantastična vina autentičnih aroma, a zatim čuli rečenicu “biodinamičko se vino mora popiti brzo” ili “njega ne možeš čuvati”. Navedene tvrdnje nisu u potpunosti netočne, ali nisu nikako točne!

Riesling – njemačko vino

Riesling BioVitis

Vinoljupci zatrepere kada čuju riječ rizling– i to s razlogom, on je pravi klasik koji se iznimno lako sljubljuje s hranom! Njemačko vino, biodinamička proizvodnja.

Sumporenje vina: što bi Martin o tome rekao?

Vino u vinogradu

Budući da nam se bliži Martinje, mogli bismo se postaviti u cipele Sv. Martina i razmisliti o tome što bi on rekao o dodavanju sumpora u vino – legenda kaže da je Martin bio velik ljubitelj vina i vinogradar, pa pročitajmo više o sumporenju vina – nekada i danas – te provjerimo kako na sumporenje vina gleda veganska i biodinamička proizvodnja.

Certifikati i oznake na vinima

Zeropuro vina

Kada kupujete „prirodno“, gledate li oznake certifikata na proizvodima? Koja su značenja certifikata i oznaka na vinima? Zašto konzumirati vegan, eko, biodiversity i Demeter certificirana vina? Svoje zdravlje i zdravlje prirode stavite na prvo mjesto uz Zeropuro i Lunaria vina koja su okrunjena VEGAN, EU EKO, BIODIVERSITY FRIEND I DEMETER certifikatom.

Gdje je nestala prirodna fermentacija vina?

Bio Cantina Orsogna

Pitate se gdje je nestala prirodna fermentacija vina? Upoznajte se s iskonskim i prirodnim načinom proizvodnje vina. Biodinamičko vino bez dodavanja sulfata, aditiva i sterilne filtracije. Biodinamička i veganska vina prirodan su i zdrav izbor.

Udio alkohola u vinu – što utječe na njega?

Nazdravljanje vinom

Jeste li se ikada zapitali što utječe na udio alkohola u vinima? U tekstu saznajte ključne faktore koji utječu na alkohol u vinu te pogledajte koji je udio u veganskim i biodinamičkim Lunaria i Zeropuro vinima. O alkoholnoj fermentaciji, grožđanom šećeru i veganskom vinu.

Vino bez sulfita

Crno vino

Što je vino bez sulfita? Dodavanje sumpora u vino: zašto se dodaje i kakvo je vino sa smanjenim udjelom? Biodinamička i organska vina: koliko se dugo mogu čuvati?